竹麓輔らーめん創作工房 竹麓らーめん

特濃味噌頂きました。スープは赤味噌ベースを使用してると思います。そこにニンニクチップがまぶしてあって味噌の濃さを表現してる様です。二郎の様に生のニンニクがトッピングされてるイメージでしたが、チップなので、さほどニンニク臭も感じなかったです。