麺巧 潮

本日、午前11時20分頃に初訪問で先客3人(後から3人)。新型コロナウィルス対策で入口にアルコール消毒設置、テイクアウトを開始、営業時間が現在月〜金11時〜19時/土・日11時〜17時になっています。店内は半地下のカウンター4・3席に4人掛け席が1卓ありお水は卓上の給水ポットにてセルフ。今日はマスク着用の男性店員さんの2体制みたいです。卓上には給水ポット、エコ箸、楊枝、ティッシュが備えてあり調味料は粗びき一味?に胡椒があります。さて今回は初めてなので二枚看板の一つ白 鶏白湯そば890円(税込)を入口右側の券売機にて発券。大盛り200g無料ですが普通でオーダー。約4分ほどで紙ナプキンと箸置きと一緒にお盆で配膳されたそれは、本当にポタージュの様などろどろではないが鶏の旨味を感じる黄色い洋風スープに真っ白な細ストレート麺が旨し!珍しい肉巻きアスパラにポーチドエッグ、茹でブロッコリーにフライドオニオンも美味しく今日も完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたらもう1つの看板メニューのにほんいち醤油そばを頂きにまた伺います。