本日、約1カ月と10日ぶり午後6時35分頃に訪問でソーシャルディスタンスの外待ち前客8人で後から続々
。約20分ほどで店内に。新型コロナウィルス対策は前回同様。今日もご主人さんと助手さんの2体制みたいです。さて今回もこちらの自分的定番の少なめ("ふつう"より少なめです!豚1枚)680円を入って左側の券売機にて発券(ずっと100円50円10円硬貨が不足していますので出来るだけ硬貨のご用意を
)。約10分ほどで助手さんからコールの確認がありましたが今日はニンニクを我慢してノーマルコールした後配膳されたそれは、いつものヒバジ特有の乳化豚骨醤油スープにちょいデロ中太平打ちストレート麺が毎度旨し
!!ふわトロ豚1枚に中々な盛りのちょいくた野菜も美味しく今日も天地返ししてあっという間に完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたらまた伺います
。