中華そばイデタ

続いて、ワンタン醤油そばの画像をアップ。こちらも綺麗なビジュアル。基本のスープは同じで、タレと油が違うようです。最近流行のキレ重視ではなく、もう少し旨みも加わってバランスが取れたタイプ。ワンタンはプルプルで小さめの餡。この麺でヤワメにするとどうなのかな?他に限定や和え玉もあります。(^o^)