百笑食堂 いしかわや

新しくメニューに加わった蛤の塩そばを選択。
新メニューもここならではの綺麗な仕上がり。淡いスープはあまり主張しないタイプなのだが、具のイクラなどを一緒に食べると「潮感」が一気に増して美味しくなり、なるほどなぁと感心してしまった。
美味しかった、ご馳走さまでした。