ラーメン つけ麺 一蔵

本日、約1カ月と18日ぶり午後6時55分頃に4度目の訪問で先客4人。新型コロナウィルス対策は前回同様。今日もマスク着用のご夫婦さん?の2人体制みたいです。さて今回は前回気になった夏季限定!!新冷やしまぜそば並盛(本体682円)税込750円を入って左側の一万円札対応の券売機にて注文。食券提出時太麺の為茹で時間が少し掛かる旨のアナウンスあり。約9分ほどで配膳されたそれは、冷やし中華系甘酸っぱい醤油ベースの特製タレに灰色掛かった小麦粉がギュッと詰まった極太縮れ麺が旨し!全体的にゴマが掛り、細かく刻まれたチャーシューにカリカリフライドオニオン、シャキシャキ生レタスにざく切り長ネギ、半味玉にかいわれも美味しく、よく混ぜ混ぜして一気に口にかっ込み、途中豆板醤系辛味で味変して完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたら久しぶりに一蔵イチオシのつけ麺を頂きにまた伺います。