京都ラーメン 森井

向ヶ丘遊園店が出来たという事で、仕事帰りの深夜に寄って来た。土地柄か稲田堤と比べて若いお客さんが多い気がする?
熟成豚骨を特製で、さらに半チャーハンも注文。タッチパネル式の券売機で、麺のかたさ・細麺/太麺・ネギの量・背脂の量を選ぶ。今回は細麺でかたさは普通、ネギ背脂共多めにした。
背脂チャッチャ系かと思えるほどの見た目にニヤリw甘味もある豚骨醤油スープと細麺がマッチしてて、凄くウマイ。味玉やチャーシューにメンマ、そしてネギなどもイイ。卓上のニンニクを入れると更に旨さが増す。黒い半チャーハンも間違いない。
替え玉(細麺)もあるが、満腹になったのでまたにしよう。最初太麺にして替え玉を細麺で頼むのも楽しそうだ。
今回は好みにカッチリとハマってうまかった、ご馳走さまでした!
因みにまだまだ店舗を増やす予定みたいなのでこれからも楽しみだ。