麺屋 まほろ芭

19/7/22に訪問。旨味だし淡麗中華そば 醤油(780円)を。スープは、様々な素材を使用しているようだが、トリュフのインパクトが凄い。麺は、パツパツのストレート細麺。具は、刻み玉ネギ・小ねぎ・海苔・チャーシュー。卓上の山椒オリーブオイルも面白い。ちなみに20:20着、並び3人目。着丼が20:34でした。