らーめんほくしん 草加谷塚店

本日遅い昼メシとして、久しぶりに「ほくしん 草加谷塚店」さんへ訪問。…10年ぶりかな?コロナ対策は、入口に消毒液、店員さんはマスク着用、定期的にテーブル等を消毒液を使って拭いていたり、カウンター席は衝立や間引きをしているが、テーブル席に衝立は無い。
デフォの「しょう油ラーメン」(現在は税込770円)を食べた。醤油ダレの色が濃いスープは、ダシ感はあまり無い。風味も、さすがに古臭いね。細縮れ麺とのバランスが悪くないから、普通に食べられるけどね。具は、チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔・味玉(半個)で、メンマがこのラーメンに合っているかな。
他客の注文を聞いていると、定食を頼む人が多い。この店は、ラーメンより定食の方が満足できそうだ。コロナ対策をやってくれているから、再訪はアリだね。ごちそうさまでした。