中華蕎麦 とみ田

連食したのでこちらを
らーめん並160g、以前の中華そばは、つけそばとキャラクターが少なからず似てましたが今回はスープの源流が同じでも真反対
麺はなんと!極太麺ではなく平打ち気味の中太麺、スープはつけ麺のつけ汁より濃い?と思うくらいの濃厚さで言うなればこのコンビネーションは荒々しく暴力的!
いいスープできたんで存分に味わってくださいよ!と言わんほどスープの持ち上げが強いのと二杯めゆえに胃袋にズシリときました
これは面白い試みでとにかく個性的で美味いですね ごちそうさまでした