山岡家 壬生店

本日用事があって、宇都宮市へ行く途中の朝ラーとして、こちらの「山岡家」へ訪問。壬生店は初めてで、山岡家自体、約2年2ヶ月ぶりだ。コロナ対策は、入口に消毒液、店員さんのマスク着用、テーブル等の定期的な消毒を行っている。
醤油ラーメン(脂少なめ)を食べてみた。適度にダシ感があるから、脂が少なくても物足りなさは無いね。朝ラーには、丁度良い。麺とのバランスも、この店は良いね。具のチャーシューも、アッサリした味つけだから、朝から普通に食べられた。
接客も丁寧で好印象なので、機会があれば再訪したい。ごちそうさまでした!