デカ盛り戦隊豚レンジャー

本日、午前11時23分頃に初訪問で前待ち客4人後から続々。ほぼ定時に開店。新型コロナウィルス対策は入口・裏口解放、券売機脇にアルコール消毒を設置しています。店内は客席間が狭いL字カウンター9席のみでお水は入って右側の給水器にてセルフ。今日はご主人とマスク着用の助手さんの2人体制みたいです。卓上にはエコ箸、レンゲ、楊枝が備えてあり(テッシュは券売機脇)調味料は胡椒ミル、一味、お酢にカエシがあります。さて今回は初めてですが気になったつけ麺(並)豚1枚300gを入って右側奥の券売機にて発券(つけ麺販売中はまぜそば系は中止)。漁粉が小皿で提供されてから約18分ほどで席のNo.でトッピングを聞かれニンニク少しアブラコールの後配膳されたそれは、ブロック状の背脂が浮く甘味とコクを感じる二郎豚骨醤油つけ汁に灰色掛かったむっちり超極太縮れ平打ち麺が旨し!!てんこ盛りの茹で野菜にホロホロロール豚1枚、粗刻み海苔に千切りキクラゲ、笹切り長ネギにニンニクも美味しく、わしわし食べ進み途中漁粉を投入魚介豚骨に味変してスープ割りはせず完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたら基本のラーメンを頂きにまた伺います。