龍上海 米沢支店

本店、東根店と並び龍上海ご三家と勝手に考えているこちらへ。

赤湯本店同様、白い味噌スープに丼中央の辛味噌を解きながら頂く辛味噌ラーメンですね。美味しく完食しました。
スープと麺の絡みもいい感じです。

カウンター主体でテーブルが少なくピーク時、3人以上のグループには不向き。
混雑時は事前オーダー制で列は店内奥のイスから順に詰めて並ぶパターンで、並んだつもりで戸口付近に居ると地元民に横入りされますので注意です。