ラーメン大 堀切店

長年通ってるけど、大で塩ラーは初。
call「野菜マシ にんにく 脂」で。
塩ラーだからといって soupに劇的な違いは無いですね。
土台のsoup+それにコク与える固形脂の構成は同じなので、塩というよりは薄味気味の醤油ラーて感じ。
だけど醤油と違って飲みやすいかな。麺&具5 : soup2くらいのペースで飲んでました(笑)。醤油の尖りが無い分、飽きがこない味というか。
今後、塩の方がmyデフォになりそうな (^^;)。ごちそうさまでした。