◆こちらの店舗は、9/25より東京都新宿区住吉町6-12へ移転して営業しています。11:00〜15:00、17:00〜22:00で当面無休とのことです。
10/10(土)。移転後初訪問です。20時20分頃入店で、先客4後客0でした。酸辣麺を注文。熊谷のお店に訪問したのは10年前。超人気店でしたが、店舗のあった道の駅が撤退?で、縁のあるこの地へ移転とのこと。熊谷の大型店舗からカウンターのみのお店へ。9/25に開店したそうですが、ホントにひっそりとオープンしましたね。(^_^;)
スープは熊谷時代同様、濃厚豚骨魚介、ドロドロです。このスープで酸辣を作っているのは、他のお店では無いと思う。熊谷での後期にメニュー入りしてたそう。モッチリした太麺との組合せはパンチ効きまくり。バラチャーシューの他に角切りチャーシュー、味玉も入りボリューム満点。ちなみに麺量は200gと300gから選べます。基本のつけ麺、カレーつけ麺もラインナップ。当面は無休で営業とのこと。今なら行列の味を気軽に食べられます。(^O^)v