久しぶり過ぎる訪店です。居住市内でも、場所によってなかなか訪店できないものですね…。
味玉醤油らーめん大盛り+100円をいただきました。
やっぱりビジュアルがきれいですね。うっとりしてしまうような感じです。スープは、以前食べた時は鶏と煮干しがバランスよく調和した味でしたが、今は割と煮干しが前に出ていますね。気にならないくらいのえぐみ感もあります。
麺は自家製細ストレート。半分中華麺、半分蕎麦という感じの味わいです。
トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、味玉、海苔、九条ねぎ。どれも旨い中で、ねぎのおいしさが目立ちました!
なんとなくご主人に元気が無いように感じて、その意味で[接客]をやや満足にしましたが、そうではなかったらごめんなさいm(_ _)m
おいしかったです(^^)