本日、実に15年以上ぶり午後12時28分頃に3度目の訪問(リニューアル後は初)で店内満席で外待ち前客4人(後から続々
)。待っている間に店員さんから麺量、固さ、まぜそばの確認あり。約5分ほどで店内に。新型コロナウィルス対策は入口解放、入口にアルコール消毒の設置と使用の徹底、テッシュの撤去、席間に衝立を設置しています。因みに13日から営業時間が11時〜22時半に変更になっています。店内は狭小なL字カウンター14席のみでお水は右側の給水器にてセルフ。今日はマスク着用の男性店員さんの2人体制みたいです。卓上には割り箸が備えてあり(楊枝、レンゲは給水器脇)調味料はギャバン黒胡椒、カエシに一味があります。さて今回は基本のラーメン750円を入って左側の券売機にて発券。事前に麺量等を確認していたので着席とほぼ同時にコールニンニク少しの後あっという間に配膳されたそれは、乳化系二郎豚骨醤油スープに二郎の中では太いゴワゴワ縮れ麺が旨し
!!しゃきしゃきのもやしメインの茹で野菜にちょい固豚2枚、少しコールでも中々の量の刻みニンニクも美味しく今日も完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたらまた伺います
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