伊峡

タンメン(湯麺)をオーダー。
スープはなんとも優しい味わいで、まるで疲れない。
麺はやや固めな縮れ細麺。独特な食感だ。
具は、もやし、にんじん、キャベツ、豚肉、きくらげ。
550円の値段は昭和のままかな。
こちらへは10年ぶり。移転後は初めてだが、ご主人はかなり高齢になられたようだ。お元気で頑張ってほしい。
中華そば 伊峡 うまかった!??