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麺香房 ぶしや ながおか花火館店

カウンター愛好派
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初訪。店は今年9月18日にオープンした「道の駅 ながおか花火館」1Fフードコート内にあり。フードコート出入口に手指消毒用アルコール・スマホを二回り大きくしたような検温器あり。検温・手指消毒を済ませて食券販売機で「味噌つけ麺」(850円)・「麺大盛」(50円)の食券を購入して店員に渡すと、番号が書かれたアラーム内蔵機器を渡されテーブル席に着席。
注文から10分ちょっとでアラームが鳴り、店頭で味噌つけ麺受け取り。麺は太麺で麺の上に茹でモヤシ・青海苔・辛味噌が乗る。つけ汁は赤味噌ベースでつけ汁の中にはほぐしチャーシュー・メンマ・ネギ・ナルト・少量の鰹節が入る。麺は食べ応え抜群。つけ汁は魚介系出汁が効いていて美味。辛味噌投入するといい具合に味変。辛味噌にニンニクが入っているせいか食欲そそられて麺完食。食券販売機のすぐ左にある割りスープ(ポット入り)を投入し、更に胡椒投入して味変し完汁。旨かった。未食のらぁ麺メニューもいずれ食べてみたい。
5.00
スープ 5.00
トッピング 5.00
2020-10-30 05:54
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