あんくるてい

本日、約2年半ぶり午後2時5分頃に2度目の訪問で先客2人(後から1人)。新型コロナウィルス対策は入口に消毒液設置、カウンター間に衝立設置、席を削減、現在営業時間が11時〜16時です。店内は広々した現在カウンター4・2席の計6席に2人掛け席が1卓ありお水と紙おしぼりは出して頂きました。今日はご夫婦さんの2人体制みたいです。卓上にはお水ポット、割り・エコ箸、楊枝とテッシュが備えてあり調味料は醤油、お酢、胡椒にラー油があります。因みに無料のねぎとメンマは中央のテーブルでセルフ。さて今回もニコニコそば(肉2個・海老2個入り)950円を入って左側の券売機にて注文。約9分ほどで配膳されたそれは、少し濁った節系を強く感じるたんたん亭系醤油スープに綺麗に折り畳まれた中細ストレート麺が旨し!!噛み応えあるジューシーな焼豚2枚にコリコリメンマ、肉がギュッと詰まった肉わんたん2個にプリップリの海老わんたん2個、刻み長ネギにベビーリーフ、なるとも美味しく少しわんたんで口の中を火傷しながら完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたらつけて食べるしなそばやピリ辛坦々カスタムを頂きにまた伺います。