麺縁 ジョウモン

初訪。ラーメンラリースタンプGetの為に訪問。出入口入ってすぐ左側にある食券販売機で「豚しお」(現在790円)の食券を買い、食券を店員に渡し厨房に面したカウンター席に着席。
約10分で着丼。麺は中細麺でスープは濃厚な塩豚骨スープだが豚臭さ無し。具はチャーシュー・メンマ・青ネギ・海苔・モヤシを使用。途中で胡椒・摺りおろしニンニクを投入して味変すると、更に濃厚かつ刺激的なな風味に変わり旨い。旨くて完食完汁。他のメニューもいつか食べてみたい。
らーナビスタッフの皆さん。豚しお790、辛味豚しお900に変更になってますよ。