東京駅 斑鳩

11/6(金)。14時20分頃入店で、先客8後客9でした。限定・うにソースつけ麺を注文。11月末までのメニュー。つけ汁はまさにうに。苦手な人には無理なレベル。平打ち麺がよく絡みます。麺の上に鶏チャーシュー、水菜、クルトン。締めには海老のビスクリゾット。アルデンテに仕上げたリゾットには味がついていないので、つけ汁に投入。海老とうにの融合は美味しい締めでした。(^O^)v