御天 井草本店

11/6(金)、19:30訪問で8割ぐらいのお客さん。飲んでる人が殆んどで、この空気感が好きです。僕も目的の半分は飲みなのでビールとブロッコリーを注文。
辛子高菜もいいつまみになりますが、結構ガチで辛いので注意が必要かも(^^;
〆はいつも通り生にんにくラーメンをバリカタで半チャーハンセット(250円)を注文。
スープは濃厚ってほどではないけど、豚骨のエキスがしっかり出ていていい感じの仕上がり。脂もほどよく溶け込んでコラーゲン感もあります。ここ数回では一番好みなスープでした。
麺はお馴染みの極細ストレート。バリカタと言っても極端なパキパキ系ではなく、歯応えを残しつつしなやかな茹で加減。
チャーハンは高菜入りで上からマヨネーズをかけたジャンクな味わい。単品だと400円なので終日やってるセットはお得です。
お酒も楽しめるし、豚骨を欲してる時に手軽に行ける個人的にとてもありがたいお店です。
ちなみに現在夜は22時までの営業となっています。
いやぁ、おいしかったー(^^)