立川マシマシ 国分寺店

初立川マシマシ。ミニラーメンに豚マシと生卵を追加。その他、ブーストパウダーやカレー、魚粉等を追加しようか券売機の前で悩んだが、結局追加せず。
ヤサイは普通で脂多めをコール。おお、これは甘みや醤油感などがバランス良く、結構好みな味だ。
卓上にはハバネロペースト(?)の瓶があったので、少し掛けてみたらなかなか良い感じになった。
胡椒やニンニクも追加しつつしばらくヤサイと麺を楽しんでいたら、底の方から隠れていた豚が現れた。初めてなのでいつもこうなのか分からないが、豚は4・5枚全部殆ど赤身がなく、ほぼ脂身だったのが気になった。う〜ん、脂多めにしていたので脂身祭りになってしまったなぁ。うまかったから良かったが。
今度はカレーなどを試してみよう。うまかった、ご馳走さまでした。