らーめん ヒグマ 長岡店

白味噌チャーシューメン1000円を注文。
中細麺モチモチ★★★、白味噌生姜風味ニンニク風味スープ★★★、香ばしく歯応えのあるチャーシュー★★★、コリコリあっさりメンマ、ほうれん草、海苔がのっています。
どれも味が濃いめ(しょっぱい)です。
ニンニク風味強めでした。スープまで飲んで完食。