辛みそラーメンを選択し、辛さは小辛でお願いする。
スープは蟹の出汁の旨味が前面に、後から辛さがやってくる。小辛なので、まだ辛さを感じるには余裕ながら、ピリ辛レベルではなく、この上の中辛や大辛は相当な辛さであることが想像できるかな。大辛は北極の3倍レベルらしい。
麺はレギュラーの中太麺。
具は味玉、挽肉、もやし、岩海苔、刻みアーリーレッド、にら、糸唐辛子。
なお、激辛の鬼神らーめんは1600円、風神らーめんは2000円、雷神らーめんは3000円となっており、フルラインナップが揃った感じだ。
濃厚蟹みそらーめん 石黒商店 うまい!?????