小江戸タンメン 蔵之介 田無駅前店

肉タンメンをオーダー。
濃厚タンメンに生卵と特製ダレで炒めた豚バラ肉220gが載る。野菜は350gでオーダー。肉と野菜の量が一見多く見えるが、個人的にはそこまで多く感じないかな。
特製ダレで炒めた豚バラ肉がスープに馴染んでくると、スープは味噌っぽい味わいに変化していき、いわゆるWテイストを楽しめる。
野菜も肉もという一杯だ。
小江戸タンメン 蔵之介 田無駅前店 うまかった!????