横濱とんこつラーメン 鶴見家

濃厚豚骨ラーメン 醤油(710円)を、麺固めで。スープは、白濁したタイプでライト。このスープで濃厚を謳うとは、恐れ入る。麺は、ストレート太麺。固めコールは、弱い。大橋製麺の麺箱有り。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー・鶉卵。卓上アイテムが豊富で、柚子や花椒まで設置有りは面白いです。