初。半チャーシュー麺値段失念。¥900位かな?半ライス¥100、味玉¥100、替玉¥100。チャーシューはバラ、肩ロース、ミックスから選べ、ミックスで。
分類すれば塩豚骨になるかな。マッタリ系だけど、わずかに鰹?の風味がして、それが飲み易く、飽きない理由かも。
麺は細ストレート。
具は海苔1枚、チャーシュー3枚、トッピングした味玉、薬味のネギ。2枚のバラは箸で持つと崩れる柔らかさ、ロース1枚もしっとり柔らかく旨い。20代だったらチャーシュー麺にして、喜んで食べたと思う。
替え玉後は、卓上のニンニクをクラッシャーで潰して使用。口コミにあるように、辛子高菜とかあるともっとテンション上がるけどなぁ。
この手の電子券売機は一目瞭然じゃないから、分かりにくい。特にオッサンには。替玉なんか、事前に知識があったから口頭注文したが、券売機じゃ気付かず、ポップとかにも見当たらなかった。
土曜日昼時、満席〜待ちアリ。駐車場は6、7台でこちらも満車。人気店です。