ラーメン こく丸

牛骨ラーメン牛王からの連食。
角煮ラーメンを選択。
スープは舌触りが泡立つ感じのクリーミーで滑らかな口当たり。マイルドで飲みやすく、油もやや控え目な印象。
麺は大橋製麺の中太。
具は角煮、チャーシュー、海苔3枚、ほうれん草。
角煮は大きく柔らかく、味もしっかり染み込んでかなりうまい。これならもっと食べたいかな。
ほうれん草も冷凍ではない感じだ。
麺の茹で時間が10分のつけ麺や激辛の地獄ラーメンなどのメニューもあり、これらも気になった。
ラーメン こく丸 うまかった!???