塩つけ麺 灯花

11/26(木)。13時25分頃入店で、先客7後客2でした。淡麗鶏塩そばを注文。創業からの看板メニューが復活。ちなみに味玉はデフォ、チャーシューは1枚クーポンでプラスされています。さすがに以前と全く同じとはいかないが、ダシ感、香りなど、ほぼ再現出来てるかと。このレベルなら以前のファンも納得するでしょう。(^o^)