つるが

Mendesignからの連食。
スペシャルを選択。スープは豚や鶏に魚介という感じだ。動物系は控えめに、魚介は鰹が強めに出ている。甘味があり、個人的には悪くない。麺はあさひやの中太ストレート。
具はチャーシュー3枚、味玉、海苔、ほうれん草、メンマ、なると。チャーシューは柔らかく厚みもあり、好きなタイプだ。
まだ、つけ麺は提供されていないよう。全体のメニューは種類が少なく、もう少しバリエーションがほしいところ。今後徐々に増やすのかな。
つるが うまかった!???