辛味噌掟破りあっさりを選択。
スープは豚骨ベースにピリピリとした辛味噌が合う。あっさりと言ってもなかなか濃厚な味わいで、にんにくも入り、少量だが、背脂も浮く。
麺は縮れ細麺。やや硬めになっており、啜った時の口当たり良し。
具はMサイズの味玉、チャーシュー、海苔、メンマ、わかめ、コーン、バター。黒ゴマもちらほら。
全体的になかなかのパンチ力かな。
こちらは学割もあるが、プロ格闘家割があり、現役の方が対象だ。こんな割引は珍しい。
チャーシュー力はひさびさ。
チャーシュー専門店 チャーシュー力 川越店 うまかった!???