麺処 はら田

12/7(月)。初訪問です。13時25分頃到着で外待ち3。後客9でした。特製醤油そぱを注文。スープは非常にすっきり。物足りないかな?と感じさせますが、ぐいぐいとイケます。玉ねぎが良いアクセントで合っている。麺は手揉み麺を選択。しっかりと茹でられ、モチモチとして美味しい。各トッピングとも抜かりない仕上がりですが、特にバラチャーシューの燻製香が印象的。接客も丁寧だし、人気があるのも頷ける。今度は濃厚系とご飯物ですかね。(^o^)