新潟発祥 なおじ 上井草店

横浜家系ラーメン 味好家からの連食。
背脂中華バラ海苔を選択。
スープは燕三条系らしい背脂の浮く煮干し。
麺は自家製の太ストレート。
具はバラ海苔、チャーシュー、穂先メンマ、刻み玉ねぎ。
らーめん よっちゃんの跡地に入った店だが、この場所は今までなかなか長続きしていないので、頑張ってほしい。
店員さんの接客は良く、また寄りたい。新潟発祥 なおじ 上井草店 うまかった!???