拉麺 大公 上大岡店

20/8/27に訪問。辛しニンニク味噌(1000円)を。スープは、味噌がしっかりと効き、適度な辛味。ニンニク感は、そこまでではない。麺は、やや固めの中太。具は、ネギ・もやし・チャーシュー・おろし生姜。オペレーションの鍋を振る音がめちゃくちゃうるさい。大公は本店以来の訪問でした。