中華ノ麺 Xing fu

東京油組総本店 高円寺組からの連食。
人気No.1の担担麺を選択し、辛さレベル3、シビれレベル3でオーダー。
レベル3でもシビれはなかなか。辛さはまだまだ余裕かな。
スープは芝麻醤もしっかり。干しエビなども使われている。麺はやや柔らかめな中太ストレート。
具は、ザーサイ、挽肉、青菜、紅芯大根、かいわれ。
ライスもついて、最後はスープに投入。完食。
こちらへは久しぶりだが、限定メニューも増え、サイドメニューも充実のよう。汁なし担担麺も美味しそうだ。
中華ノ麺 Xing fu うまかった!???