らぁ麺 はやし田 横浜店

19/11/24に訪問。担々麺(限定 900円)を。スープは、ライトな仕上がりで、適度な辛さ。独特な香りを放つ。これは何由来なのだろうか。麺は、ざっくりとしたストレート細麺。具は、白髪ネギ・小松菜・挽肉。黒いチップのようなものも入るが、これは何か分からなかった。はやし田は新宿店以来の訪問でした。