らあめん花月嵐 イトーヨーカドー武蔵小金井店

本日、午後2時50分頃に初訪問でイートインコーナー5割の入り。新型コロナウィルス対策は東京都感染防止徹底宣言掲示、会計前等にアルコール消毒設置、厨房間に飛沫防止シート設置、トレーでの現金の受け渡し、テイクアウト開始、席間にアクリル版を設置しています。店内は広い多店舗のフードコートの一角でお水の提供は不明。今日はマスク着用の男女店員さんの2人体制みたいです。受け取り口にはエコ箸、紙ナプキン、楊枝に子供用ホーク、スプーン小皿等が備えてあり、調味料は黒胡椒、醤油、お酢、ラー油、一味、ラーメンタレ、ライス用胡麻塩?激辛ニラもやしがあります。さて今回は湯河原の名店監修のしょうゆらぁ麺飯田商店1100円(税込)を口頭にて注文(前会計)。約9分ほどでレンゲがセットされたお盆で配膳されたそれは、オリジナルは未食ですが始祖を感じる醤油たつ鶏の旨味全開清湯醤油スープにしっかり茹でられた極細ストレート麺が旨し!脂身が美味しい柔らかバラチャーシュー2枚にコリコリメンマ、海苔1枚に和食割烹バリの刻み青ネギも美味しく今日も完食。ご馳走様でした。ただフードコート内で千円越え、茹で過ぎの感は否めませんがまた伺います。