中華そば 小野商店

醤油ラーメンをオーダー。
少し濁ったスープは鶏がらや煮干しがベースだが、煮干しがやや前面に出ている。
麺は中太麺か細麺を選べるので、中太麺でお願いする。中太麺はやや硬めでごわごわした食感。縮れがあり、鹹水が強めかな。
具はメンマ、チャーシュー、なると、ねぎ。
店内はテーブル席のみ6席。
醤油ラーメンのほかには味噌ラーメンがある。
中華そば 小野商店 うまかった!??