超濃厚鶏白湯ラーメン専門店 鶏ふじ

19/10/31に訪問。鶏白湯麺(780円)を。スープは、まろやかな鶏白湯。ベースは塩ですね。麺は、なめらかな平打ちストレート。具は、長ネギ・焦がしネギ・バラ海苔・穂先メンマ・チャーシュー。焦がしネギとバラ海苔を合わせてくるあたりは面白いですね。