本日、約半年と1週間ぶり午後6時50分頃に訪問で外待ち前客4人(後からぼちぼち)。新型コロナウィルス対策は前回とほぼ同じ。並んでいる間に食券購入のお声掛けがあったので入って右側の券売機にて小ラーメンの食券を購入。それから麺量の確認があったので麺半分でオーダー。約6分ほどで店内に。今日はご主人さんと私には初お目見えの若い男性助手さんの2人体制みたいです。約7分ほどで「ニンニク少し」のコールの後配膳されたそれは、いつもの乳化した二郎豚骨醤油スープにちょいデロ中太平縮れ麺が旨し
!今日は少し固めが残念な豚バラ2個少しにシャキシャキキャベツが多めのもやし茹で野菜は美味しかったです何故かコールしたニンニクは見当たらず
とりあえず完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが次回こそはつけ味を頂きにまた伺います
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