らぁめん 大安

年内食べ納めですね。バターを入れるか悩み、結局入れずにらあめんをいただきました。
12:00着で外待ち5人。麺の茹で上がりが早いので、割と回転は早めです。手指消毒してからお店に入り、券売機で食券を購入して着席。入り口開放、スケルトンの仕切り板と、角席を使用しないことで感染予防しています。
きれいな色をした醤油味のスープは、なんとも染み入る味わい。中太の平打ちウェーブ麺はコシがあり旨い。このスープと麺に、粒黒胡椒が最高によく合うので、苦手でない方はぜひ途中から振りかけて食べてみてください。
麺量は普通で2玉、大盛りで4玉。2玉よりもう少し食べたい、4玉だと多い、だから3玉verもやってほしいなと思ってるのは僕だけじゃないはず…たぶん。今日、若い女の子2人組が、揃って大盛りを頼んでいて“すげー”と思いました(^^;)
とてもおいしかったです(^^)