麺屋こころ 立川店

今年最初の1杯。
冬の限定 チーズ味噌台湾ラーメンを選択。ニンニクの有無を聴かれたので有りでオーダー。
スープは味噌が淡めな感じだが、ニンニクとほんのりした辛さがいい感じだ。チーズも香りを残している。
麺はやや柔らかめな細麺。
具は海苔、挽き肉、にら、ねぎ。
ボリュームは少なめながら、スープのうまさが見える一杯。麺屋こころ 立川店 うまかった!???