極濃家系ラーメン 歩輝勇 センター北店

ラーメン(800円になってます)を注文。店名に偽り無しの極濃のスープ!味は確かに家系だけど、その濃さはスープと言うよりポタージュのよう!中太の麺を絡めて食べる感じ。ニンニクに豆板醤を入れ麺を啜る…美味いです。大きめのチャーシューにほうれん草もいい感じ。途中、酢を投入し少しマイルド化して(おろし生姜があったらいいのに)あっという間に食べ切りました。無料のライスを海苔で巻いて食べたけど、スープに浸すというより、家系のペーストを塗ってる感じで美味かった。満足しました。ごちそうさまでした。