らーめん 惣右衛門

2021年のラーメン食べ初めは、惣右衛門に決めました。
チャーシューメン850円、メンマ150円を注文。
細麺★★★、長岡生姜醤油スープ★★★、歯応えのあるチャーシュー★★★、コリコリメンマ20本位、海苔、ほうれん草、ナルトがのっています。
細麺なので茹で時間早い、スープは富山ブラックラーメンみたいな色合い、ナルトが醤油色に染まるほど、チャーシューは薄切りですがしっかり味付けされています、メンマは濃いめ茶色のコリコリ感が良い、海苔はやや大きめ、ほうれん草はシナシナの柔らかい、ナルトは小さめです。 勿論スープまで飲んで完食。
2021年ラーメン食べ開戦!!