煮干しNoodles Nibo Nibo Cino

にぼにぼちーの(800円)を。麺は、むっちりとした太麺。丸山製麺との事。味付けは、煮干しが効いていて、なかなかビター。かなりパスタよりの味付け。具は、まさかの紫玉ねぎのみ。ここにも伊藤ismを継承してるとは。