ラーメン 花木流味噌 成増総本店

本日、午前11時12分頃に初訪問で店内9割りの入り後から続々と繁盛しています。新型コロナウィルス対策は東京都感染防止徹底宣言掲示、券売機脇にて消毒ジェル設置、換気を徹底しています。店内は変形コの字カウンター15席に4人掛け席が2卓たくありお水は券売機脇の給水器にてセルフ。今日はマスク着用の男女店員さんの5人体制みたいです。卓上にはお水ポット、割り箸、楊枝が備えてあり(ティッシュは下、紙エプロンは給水器脇)調味料はギャバン黒胡椒、一味、ニンニク、のりたま、きゅうりの漬物があります。さて今回初めてですが寒かったので辛味噌らーめん780円を入って左側の券売機にて注文。食券提出時ライスが無料おかわり自由との事なのでお願いしました。約14分ほどでライスとほぼ一緒に配膳されたそれは、真っ赤なラー油?が掛けられた濃厚味噌スープに黄色い小林製麺製つるつる中太平打ち麺が旨し!!ちょいちびチャーシュー2枚にメンマ、しゃきしゃきもやしやニラなどの炒め野菜に刻み長ネギも美味しくライスと交互に食べ進み完食。ご馳走様でした。緊急事態宣言が発令されましたが落ち着いたらまた伺います。