北海道らーめん奥原流 久楽 セレオ国分寺店

合わせ味噌ラーメンをオーダー。
スープの味噌ダレには甘味噌や八丁味噌を合わせ、スープは豚骨がベースになっている。
麺は北海道らしい黄色いもちもちの縮れ中太麺。個人的にはもう少し細めでも良いので、硬めなスルスルと啜れるタイプが好みだ。
具は、海苔、チャーシュー、にんじん、メンマ、ねぎ、わずかに玉ねぎ。
醤油や塩、つけめん、国分寺の野菜を使ったメニューなど、豊富にあるので、また寄ってみたい。北海道らーめん奥原流 久楽 セレオ国分寺店 うまかった!??