麺屋 必道

1/12(火)。初訪問です。19時05分頃入店で、先客2後客3でした。限定・あん肝と煮干しの味噌拉麺+窯焼きチャーシュー丼を注文。スープは濃いめの味噌味、あん肝感薄いかな?と思ったら、刻んだものが底に沈殿してました。味変用の辣油とレモンが結構合う。麺はモチッとした太縮れ麺。チャーシュー丼は量も味も満足ですが、チャーシューが温めてあればなお良し。美味しかった。(^O^)v